中国计有二千五百种，其中可供药用的有百种以上，常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、大黄鱼(耳石为鱼脑石)肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等，河豚的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素，可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。大型鱼类的胆汁可以提制"胆色素钙盐"，为人工制造牛黄的原料。鱼类各纲之间的差异之大就如陆生脊椎动物各纲之间。一般认为，鱼类是体滑而形如纺锤、呈流线型、具鳍、用鳃呼吸的水栖动物，但更多的种类不符合此定义。有的鱼体极长，有的极短;有的侧扁，有的扁平;有的鳍大或形状复杂，有的退化乃至消化;口、眼、鼻孔、鳃开口形状位置变化极大。鱼类是人类的重要食物。过度捕捞、污染和环境变化都会破坏鱼类资源，鱼类捕食，有助于控制疟疾等蚊传疾病。鱼是行为学、生理学、生态学及医学的重要实验动物。
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不锈钢雕塑不失时机地在提升着城市的文化品位积极培育城市的艺术环境，让更多不锈钢雕塑富有个性化，让更多有价值的不锈钢雕塑与人和城市为伴。装饰性的不锈钢雕塑应根据特定环境、特定空间，应用雕塑的语言来构思、设计。从选材到安装，都应遵循环境与空间的协调、和谐，使之相互衬托、安静祥和。装饰雕塑起着衬托和美化世界的作用，使用的范围越来越广。我们现在应该更加努力地表现对世界及宇宙，对自然及人生的探索与看法，使作品具有生命，而不仅仅是为了装点。人们渴望看到不同的东西，这也是历史赋予每个装饰雕塑家的神圣使命。